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ビタミンB2  ビタミンB群 

ビタミンB2

ビタミンB2とは

ビタミンB2は酸化還元酵素の補酵素(=体の中で物質の代謝に関与する酵素を活性化する働きを持つ物質)である。ビタミンB2は生体内で種 々の酸化作用に関与し、皮膚や爪・髪などをつくり、成長を促進させる。 ビタミンB2が欠乏すると、発育の停止、口角炎、口唇炎、眼炎、皮膚炎 などが起こりやすくなる。

ビタミンB2の効果・効能

ビタミンB2には、老化の原因のひとつである過酸化脂質の生成を防ぎ、 コレステロールや中性脂肪を減らす作用があり、生活習慣病予防に役立っ ている。また、ビタミンB2は視力を増進させ、目の疲労を軽減する。

ビタミンB2が多く含まれる食材

牛乳、乳製品、鶏、牛のレバー、卵、ヤツメウナギ、さば、はまぐり、納 豆、春菊

ビタミンB2の1日に必要な量

成人男子:1.2mg 成人女子:1.0mg

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